近日，上海市消費者權益保護委員會(huì )發(fā)文稱(chēng)，對一款名為“田園主義”的全麥面包檢測后發(fā)現，其所含熱量遠超宣傳數值。隨后，上海市消保委再次發(fā)文稱(chēng)，通過(guò)更專(zhuān)業(yè)的測算發(fā)現，該款產(chǎn)品碳水化合物的實(shí)測值是標示值的116%，實(shí)測能量值是標示值的131%。此外，該款產(chǎn)品蛋白質(zhì)、鈉的實(shí)測值也都超過(guò)其標示值。
檢測報告截圖。
上海市消保委提示，食品的營(yíng)養標簽是消費者知情權的重要保障。如實(shí)標注是企業(yè)的義務(wù)。低標亂標不僅是不誠信行為，更是對消費者不負責任。
法律對食品的標簽、說(shuō)明書(shū)的內容有何規定？實(shí)踐中是否有相關(guān)案例？人民網(wǎng)進(jìn)行了梳理。
法律規定
《中華人民共和國食品安全法》規定，食品和食品添加劑的標簽、說(shuō)明書(shū)，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其提供的標簽、說(shuō)明書(shū)的內容負責。食品和食品添加劑與其標簽、說(shuō)明書(shū)的內容不符的，不得上市銷(xiāo)售。
《中華人民共和國消費者權益保護法》規定，經(jīng)營(yíng)者向消費者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息，應當真實(shí)、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。
典型案例
李先生買(mǎi)了一箱夏威夷果，食用時(shí)發(fā)現口感過(guò)于油膩，遂送至檢測公司檢測。夏威夷果包裝上標示的營(yíng)養成分表中載明每100g產(chǎn)品中脂肪為24.7克，但檢測結果顯示，其實(shí)際脂肪含量遠高于標示值。于是李先生起訴商場(chǎng)和生產(chǎn)廠(chǎng)家對消費者欺詐，要求賠償。
法院經(jīng)審理后認定，夏威夷果包裝標簽存在瑕疵，導致李先生在消費時(shí)受到誤導，對食品口感等產(chǎn)生錯誤預期，生產(chǎn)廠(chǎng)家應承擔3倍懲罰性賠償責任。商場(chǎng)作為銷(xiāo)售者，提供了收貨文件、發(fā)貨單、炒貨食品及堅果制品檢驗報告、產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所檢驗報告等證件，法院認為商場(chǎng)已盡審慎審查義務(wù)，其行為不屬銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標準的食品，不構成欺詐，無(wú)需承擔賠償責任。
法官提醒
食品包裝標識有問(wèn)題主要有3種：一是漏標，即食品標簽上的生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)者信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件，質(zhì)量等級、產(chǎn)品類(lèi)型、適用標準、營(yíng)養成分及含量、配料成分及含量、添加劑、警示語(yǔ)、證書(shū)等沒(méi)有標注；二是錯標，即上述標簽事項標注錯誤；三是無(wú)標，即進(jìn)口食品無(wú)中文標簽。針對部分包裝標識問(wèn)題，消費者可基于法律的相關(guān)規定，主張懲罰性賠償。（綜合北京日報、上海市消保委官方微信等整理）
